لعاب در سفالگری: از فرمولهای سری تا تکنیکهای خلاقانه برای مبتدیان و حرفهایها

نویسنده: نوید معین زاده،مدرس دوره های سفالگری

لعاب: جادویی که سفال شما را زنده میکند
لعاب چیست و چرا قلب تپنده سفالگری هنری است؟
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چه چیزی یک قطعه سفالی ساده را به یک اثر هنری درخشان، بادوام و قابل استفاده تبدیل میکند؟ پاسخ در لعاب نهفته است!
- تعریف ساده لعاب: لعاب، یک پوشش شیشهای است که روی بدنه سفالی (پخته نشده یا بیسکویت شده) اعمال میشود و سپس در دمای بالا در کوره پخته میشود. این پخت، لعاب را ذوب کرده و آن را به یک لایه سخت، غیرقابل نفوذ و براق (یا مات) تبدیل میکند.
- اهمیت لعاب (با تاکید بر زیبایی، دوام و کاربرد):
- زیبایی: لعاب به سفال رنگ، بافت، درخشش و عمق میبخشد. بدون لعاب، سفال صرفاً یک توده خشک از خاک است.
- دوام: لعاب سطح سفال را سختتر کرده و آن را در برابر خراشیدگی و آسیب مقاوم میکند.
- کاربرد: لعابکاری باعث میشود ظروف سفالی نفوذناپذیر به آب شوند، قابلیت شستشو پیدا کنند و برای مصارف غذایی ایمن باشند. (مثلاً یک لیوان سفالی بدون لعاب، آب را جذب کرده و قابل استفاده نیست.)
- بیان هنری: لعاب به سفالگر امکان میدهد تا ایدهها و احساسات خود را با رنگها، بافتها و افکتهای بینظیر بیان کند. اینجاست که سفالگری از یک صنعت دستی به یک هنر ارتقاء مییابد.
- نقطه درد مخاطب (چرا این مقاله مهم است): “متاسفانه، بسیاری از منابع سفالگری، به مرحله ساخت بدنه میپردازند و لعاب را یا نادیده میگیرند یا آنقدر پیچیده مطرح میکنند که گویی فقط مخصوص شیمیدانان است! در این مقاله، ما میخواهیم این سد را بشکنیم و شما را با دنیای جادویی لعاب، به زبانی ساده و کاربردی، آشنا کنیم. چه مبتدی باشید و چه حرفهای، این راهنما برای شماست.”
انواع اصلی لعابها به زبان ساده
لعابها بر اساس ویژگیهای ظاهری و دمای پخت، به دستههای مختلفی تقسیم میشوند. آشنایی با این دستهبندیها، اولین گام برای انتخاب درست لعاب است.
- ۱. بر اساس شفافیت:
- لعابهای ترانسپارنت (شفاف):
- شرح: مثل یک شیشه شفاف عمل میکنند. رنگ زیر لعاب (رنگ بدنه سفال یا نقوش زیر لعاب) را به وضوح نشان میدهند و به آنها درخشش میبخشند.
- کاربرد: برای نمایش زیبایی طبیعی خاک، یا برای محافظت از نقاشیهای زیر لعاب.
- مثال: لعاب شفاف براق که روی نقوش قلمزنی یا نقاشیهای زیر لعابی استفاده میشود.
- لعابهای اوپک (ماتکننده / پوشاننده):
- شرح: نور را از خود عبور نمیدهند و سطح سفال را کاملاً میپوشانند. مثل یک رنگ جامد روی سفال قرار میگیرند.
- کاربرد: برای ایجاد رنگهای یکدست و قوی، یا پنهان کردن نقصهای احتمالی بدنه.
- مثال: لعابهای رنگی متالیک یا سرامیکی که کل سطح ظرف را میپوشانند.
- لعابهای ترانسپارنت (شفاف):
- ۲. بر اساس درخشش سطح:
- لعابهای براق (Glossy):
- شرح: سطحی صاف، صیقلی و بازتابنده نور دارند. مثل شیشه آینه، نور را منعکس میکنند.
- کاربرد: برای ظروف تزئینی، ظروف غذایی و هر جایی که نیاز به درخشش و جلوه بالا باشد.
- لعابهای مات (Matte):
- شرح: سطحی نرم و بدون بازتاب نور دارند. حسی آرام و طبیعی منتقل میکنند.
- کاربرد: برای آثار هنری مدرن، ظروف با بافت طبیعی و کارهایی که درخشش زیاد مد نظر نیست.
- لعابهای ساتن (Satin/Semi-Matte):
- شرح: حالتی بین براق و مات دارند؛ نه کاملاً بازتابنده و نه کاملاً بدون درخشش. حسی ابریشمی و مخملی دارند.
- کاربرد: برای ایجاد تعادل بین زیبایی و کاربرد.
- لعابهای براق (Glossy):
- ۳. بر اساس دمای پخت:
- لعابهای دمای پایین (Low-Fire Glazes):
- شرح: معمولاً در دمای 950 تا 1100 درجه سانتیگراد پخته میشوند. برای خاکهای سفالی (ایرانی/پرایمری) مناسباند.
- نکته: رنگها در این دماها زندهتر و متنوعتر باقی میمانند.
- لعابهای دمای متوسط (Mid-Range Glazes):
- شرح: در دمای 1180 تا 1250 درجه سانتیگراد پخته میشوند. برای خاکهای استونور (Stoneware) مناسباند.
- لعابهای دمای بالا (High-Fire Glazes):
- شرح: در دمای بالای 1250 درجه سانتیگراد (تا 1300 درجه) پخته میشوند. برای خاکهای پرسلان (Porcelain) و استونور بسیار قوی مناسباند.
- نکته: لعابهای این دما بسیار بادوام هستند اما طیف رنگی آنها محدودتر است.
- نکته مهم: “همیشه به دمای پخت توصیه شده برای لعاب خود توجه کنید و آن را با دمای پخت بدنه سفالی و توانایی کورهتان هماهنگ کنید. عدم رعایت دما میتواند منجر به مشکلات جدی شود.”
- لعابهای دمای پایین (Low-Fire Glazes):
- ۱. بر اساس شفافیت:
بخش 2: مواد اولیه رایج در لعابها و نقش هرکدام (به زبان ساده)
شیمی لعاب: آجرها و رنگهای جادویی
لعابها ترکیبی از مواد معدنی مختلف هستند که در دمای بالا ذوب شده و به هم پیوند میخورند. آشنایی با نقش هر جزء، به شما در درک بهتر رفتار لعاب کمک میکند (بدون ورود به فرمولهای پیچیده).
- ۱. سیلیس (Silica/Flint/Quartz):
- نقش: تشکیلدهنده اصلی شیشه (ماده شیشهای). مثل اسکلت اصلی لعاب عمل میکند. بدون آن لعاب تشکیل نمیشود.
- ۲. فلدسپات (Feldspar):
- نقش: کمکذوبکننده و منبع سیلیس و آلومینا. باعث میشود سیلیس در دمای پایینتر ذوب شود و لعاب یکنواخت و بادوام شود.
- ۳. کائولن (Kaolin/Clay):
- نقش: مادهای که لعاب را سفت میکند و باعث میشود پودر لعاب به بدنه بچسبد و قبل از پخت شره نکند. همچنین به سفتی و مات شدن لعاب کمک میکند.
- ۴. اکسیدهای رنگدهنده:
- شرح: اینها مواد جادویی هستند که به لعاب رنگ میدهند. مقدار کم آنها میتواند تاثیرات شگفتانگیزی ایجاد کند.
- آهن (Iron Oxide): از زرد و نارنجی تا قهوهای و سیاه (بسته به میزان و نوع کوره).
- مس (Copper Oxide): از سبز زمردی و فیروزهای تا آبی و قرمز (بسیار متنوع، بسته به شرایط کوره).
- کبالت (Cobalt Oxide): رنگ آبی قدرتمند و غالب.
- کروم (Chrome Oxide): سبز، صورتی، قهوهای (بسیار حساس به محیط کوره).
- مانگنز (Manganese Dioxide): قهوهای، بنفش، سیاه.
- ۵. مواد ماتکننده (Opacifiers):
- شرح: موادی مثل دیاکسید قلع (Tin Oxide) یا زیرکونیوم (Zirconium Silicate) که باعث میشوند لعاب مات و پوشاننده شود.
- ۱. سیلیس (Silica/Flint/Quartz):
بخش 3: ایمنی در کار با لعاب: نکات حیاتی که نباید فراموش کرد.
مواد اولیه لعاب، به خصوص در حالت پودری، میتوانند برای سلامتی مضر باشند. رعایت نکات ایمنی نه تنها از شما محافظت میکند، بلکه باعث میشود با خیال راحت از هنر خود لذت ببرید.
- ۱. استفاده از ماسک:
- توصیه: همیشه هنگام کار با پودرهای لعاب (ترکیب کردن، الک کردن)، از ماسک تنفسی مناسب (ترجیحاً N95 یا P100) استفاده کنید تا ذرات معلق وارد ریههایتان نشوند.
- ۲. دستکش:
- توصیه: برای محافظت از پوست دستها و جلوگیری از تماس مستقیم با مواد شیمیایی، دستکشهای پلاستیکی یا لاتکس بپوشید.
- ۳. تهویه مناسب:
- توصیه: همیشه در محیطی با تهویه کافی کار کنید. اگر فضای باز ندارید، از فنهای تهویه یا پنجرههای باز استفاده کنید. (به خصوص هنگام اسپری کردن لعاب).
- ۴. شستشوی دستها و ابزار:
- توصیه: پس از اتمام کار، دستها و تمام ابزارها را به دقت با آب و صابون بشویید.
- ۵. محیط کار تمیز:
- توصیه: گرد و غبار لعاب را جارو برقی نکشید! بهتر است با دستمال مرطوب سطح را تمیز کنید تا ذرات در هوا پخش نشوند.
- ۶. ظروف نگهداری مناسب:
- توصیه: لعابهای پودری و مایع را در ظروف دربسته و دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی نگهداری کنید.
- ۷. عدم مصرف غذا و نوشیدنی:
- توصیه: هرگز در حین کار با لعاب، غذا نخورید یا نوشیدنی ننوشید.
- ۱. استفاده از ماسک:
بخش 4: آمادهسازی لعاب: از پودر تا مایع جادویی
ترکیب لعاب: دستورالعمل برای یک نتیجه عالی!
اغلب لعابها به صورت پودر خشک عرضه میشوند و شما باید آنها را با آب ترکیب کنید. این مرحله ساده اما حیاتی، بر کیفیت نهایی لعاب تاثیر زیادی دارد.
- ۱. روشهای ترکیب پودر لعاب با آب:
- تجهیزات لازم: ترازو (برای دقت)، سطل تمیز، همزن (دستی یا برقی کمدور)، الک (۸۰ یا ۱۰۰ مش).
- نسبت آب به پودر:
- شروع با نسبت: معمولاً نسبت اولیه ۰.۵ تا ۰.۷ لیتر آب به ازای هر ۱ کیلوگرم پودر است. اما این نسبت میتواند بسته به نوع لعاب و غلظت دلخواه شما متفاوت باشد.
- اضافه کردن تدریجی: همیشه پودر را به آرامی به آب اضافه کنید و هم بزنید، نه آب را به پودر. این کار از گلوله شدن پودر جلوگیری میکند.
- مخلوط کردن: خوب هم بزنید تا هیچ تودهای باقی نماند. از همزن برقی با دور کم استفاده کنید تا از ایجاد حبابهای زیاد هوا جلوگیری شود.
- ویسکوزیته (غلظت) مناسب:
- توضیح: غلظت لعاب بسیار مهم است. لعاب نباید آنقدر رقیق باشد که شره کند و نه آنقدر غلیظ که لایه خیلی ضخیمی روی سفال ایجاد کند.
- روش تست غلظت (به زبان ساده): یک بیسکویت سفالی کوچک را به لعاب آغشته کنید. اگر بعد از ۱۰-۱۵ ثانیه، یک لایه نازک و یکنواخت روی آن باقی ماند که خشک شد و نریخت، غلظت مناسب است. یا با انگشت روی لعاب بزنید و ببینید چقدر دیر پاک میشود.
- ۲. الک کردن (Sieving):
- شرح: پس از ترکیب، لعاب را حتماً از یک الک (۸۰ تا ۱۰۰ مش) عبور دهید.
- اهمیت: این کار باعث میشود هرگونه گلوله، ذرات بزرگ یا ناخالصی از لعاب جدا شود و لعابی کاملاً صاف و یکنواخت داشته باشید که روی سفال شره نکند یا ترک نخورد.
- ۳. افزودنیهای رایج:
- CMC (کربوکسی متیل سلولز):
- نقش: یک ماده غلظتدهنده و چسباننده طبیعی است که باعث میشود لعاب روی بدنه سفالی بهتر بچسبد و شره نکند. همچنین از سفت شدن لعاب در طول زمان جلوگیری میکند.
- نحوه استفاده: به صورت پودر به آب اضافه شده و مخلوط میشود، سپس به لعاب اضافه میشود. (مقدار کم).
- سایر افزودنیها: برخی مواقع برای افزایش سیالیت یا ایجاد بافتهای خاص از مواد دیگری نیز استفاده میشود که معمولاً در دستورالعملهای تخصصی لعاب ذکر میشوند.
- CMC (کربوکسی متیل سلولز):
- ۱. روشهای ترکیب پودر لعاب با آب:
بخش 5: تکنیکهای خلاقانه لعابکاری برای همه سطوح
پوششدهی: روشها و خلاقیتهای بیانتها
حالا که لعاب شما آماده است، وقت آن رسیده که آن را روی اثر هنری خود اعمال کنید. روشهای مختلفی برای این کار وجود دارد که هر کدام نتایج و افکتهای خاص خود را دارند.
- ۱. غوطهوری (Dipping):
- شرح: سادهترین و سریعترین روش برای پوشش یکنواخت. اثر سفالی را به طور کامل در سطل لعاب فرو میبرید و سریع خارج میکنید.
- نکات: نیاز به غلظت مناسب لعاب، حرکت سریع و ثابت دست برای جلوگیری از لایهلایه شدن. (تصویر/انیمیشن کوتاه)
- ۲. ریختن (Pouring):
- شرح: لعاب را مستقیماً روی سطح سفال میریزید (معمولاً برای داخل ظروف). برای ایجاد افکتهای جریانی نیز مناسب است.
- نکات: نیاز به کنترل خوب جریان لعاب، چرخش ظرف برای پوشش کامل. (تصویر)
- ۳. اسپری کردن (Spraying):
- شرح: استفاده از پیستوله یا دستگاه اسپری برای اعمال لایههای بسیار نازک و یکنواخت لعاب.
- نکات: برای این روش نیاز به تجهیزات اسپری، اتاقک اسپری و تهویه بسیار قوی (به دلیل ذرات معلق) دارید. برای مبتدیان معمولاً توصیه نمیشود. (تصویر)
- ۴. قلممو (Brushing):
- شرح: استفاده از قلممو برای اعمال لعاب. این روش برای ایجاد طرحها، جزئیات، لعابکاری چند رنگ و نقاشی روی سفال مناسب است.
- نکات: نیاز به لعابهای مخصوص قلممو (brushing glazes) که کمی غلیظتر هستند. معمولاً ۲ تا ۳ لایه لعاب با خشک شدن بین لایهها لازم است. (تصویر)
- ۵. تکنیکهای لایهلایه (Layering Glazes):
- شرح: یکی از هیجانانگیزترین تکنیکها که به نتایج غیرمنتظره و هنری منجر میشود. با اعمال دو یا چند لعاب مختلف روی هم، میتوان افکتهای رنگی جدید، شره کردنهای کنترل شده و بافتهای بینظیر ایجاد کرد.
- نکات: این روش نیاز به آزمایش زیاد و ثبت نتایج دارد. (مثال تصویری از ترکیب دو لعاب و نتیجه آن)
- ۶. مقاومت با موم یا لاتکس (Wax Resist/Latex Resist):
- شرح: برای ایجاد نقوش و فضاهای منفی (یعنی مناطقی که لعاب نمیگیرند). قبل از لعابکاری، طرح مورد نظر با موم یا لاتکس روی سفال کشیده میشود. لعاب روی این بخشها نمیچسبد و پس از پخت، طرح اصلی بدنه سفالی نمایان میشود.
- نکات: موم/لاتکس باید کاملاً خشک شوند، موم در کوره میسوزد و دود میکند، لاتکس را باید قبل از پخت جدا کرد. (تصویر)
- ۷. لعابکاری با اسفنج یا سایر ابزارها:
- شرح: برای ایجاد بافتهای خاص و افکتهای نقطهای یا طرحدار. لعاب با ضربات اسفنج، پارچه یا حتی برگ درخت روی سفال اعمال میشود.
- نکات: خلاقیت در اینجا بینهایت است! (تصویر)
- ۱. غوطهوری (Dipping):
بخش 6: عیوب رایج در لعابکاری و راهحلهای آنها
مشکلات رایج: عیوب لعاب و راهحلهای سریع
هیچ سفالگری نیست که با مشکلات لعاب مواجه نشده باشد. شناخت این عیوب و دلایل آنها، به شما کمک میکند که به سرعت آنها را رفع کنید و از تکرارشان جلوگیری کنید.
- ۱. خزیدگی لعاب (Crawling/Retraction):
- ظاهر: لعاب جمع شده و بخشهایی از بدنه سفال بدون پوشش باقی میماند.
- علل احتمالی: غلظت نامناسب لعاب، چرب بودن سطح بیسکویت، آلودگی، اعمال لعاب روی یک لایه لعاب کاملاً خشک نشده.
- راهحل: تمیز کردن دقیق بیسکویت، تنظیم غلظت لعاب، اجازه دادن به خشک شدن کامل لایه قبلی.
- ۲. ترک خوردن لعاب (Crazing/Cracking):
- ظاهر: شبکهای از ترکهای ریز روی سطح لعاب ایجاد میشود (مانند شیشه شکسته).
- علل احتمالی: عدم تطابق ضریب انبساط حرارتی لعاب و بدنه سفال (شایعترین دلیل)، خنک شدن سریع در کوره.
- راهحل: استفاده از لعابی که با خاک شما سازگارتر است، خنک کردن آرامتر کوره.
- ۳. جوش زدن/حفرهای شدن (Pitting/Pinholing):
- ظاهر: سوراخهای کوچک شبیه به حفره سوزنی یا جوش روی سطح لعاب.
- علل احتمالی: خروج گاز از بدنه سفال یا لعاب حین پخت، پخت سریع، لعاب خیلی ضخیم.
- راهحل: پخت آهستهتر، استفاده از لعاب با کیفیت، صاف کردن سطح لعاب.
- ۴. شره کردن بیش از حد (Running/Flowing):
- ظاهر: لعاب بیش از حد از روی سطح سفال به سمت پایین میریزد و ممکن است به کوره بچسبد.
- علل احتمالی: لعاب خیلی رقیق، اعمال لایه خیلی ضخیم، دمای پخت خیلی بالا.
- راهحل: تنظیم غلظت لعاب، اعمال لایههای نازکتر، کنترل دقیق دمای کوره.
- ۱. خزیدگی لعاب (Crawling/Retraction):
بخش 7: آزمایش لعاب (Glaze Testing): چرا مهم است و چگونه کاشیهای تست بسازیم؟
راز سفالگران حرفهای: آزمایش، آزمایش، آزمایش!
اگر میخواهید به نتایج عالی و قابل پیشبینی در لعابکاری برسید، آزمایش لعاب ضروری است. حتی کوچکترین تغییر در مواد یا شرایط کوره میتواند نتیجه را عوض کند.
- چرا آزمایش لعاب مهم است؟
- پیشبینی نتایج: رنگ و بافت لعاب روی کاشی تست، دقیقاً نشان میدهد که روی کار اصلی شما چگونه خواهد شد.
- آزمایش ترکیبها: امکان میدهد تا ترکیبهای مختلف لعاب را بدون هدر دادن کار اصلی تست کنید.
- کنترل کیفیت: به شما کمک میکند تا رفتار لعابهای مختلف را در شرایط کورهی خودتان بشناسید.
- چگونه کاشیهای تست بسازیم؟
- ۱. آمادهسازی: چند مربع کوچک از همان گلی که برای کارهای اصلیتان استفاده میکنید، بسازید (حدود ۵x۵ سانتیمتر).
- ۲. بیسکویت کردن: کاشیها را بیسکویت کنید.
- ۳. شمارهگذاری/نامگذاری: روی هر کاشی (پشت یا پایین آن) با یک ابزار نوک تیز، کد یا نام لعاب و دمای پخت را حک کنید (مثلاً “لعاب آبی ۱۰۰۰”).
- ۴. اعمال لعاب: هر لعاب یا ترکیبی از لعابها را روی یک کاشی تست اعمال کنید. میتوانید بخشی از کاشی را دو لایه لعاب بزنید تا تاثیر ضخامت را هم ببینید.
- ۵. پخت: کاشیها را همراه با کارهای اصلی خود در کوره بپزید.
- ۶. ثبت نتایج: پس از پخت، کاشیها را نگه دارید و یک دفترچه یادداشت برای ثبت نتایج، فرمولها و دماها داشته باشید. (میتوانید عکس هم بگیرید.)
- چرا آزمایش لعاب مهم است؟
بخش 8: الهام از طبیعت و هنرمندان بزرگ در لعابکاری.
نگاه کن، یاد بگیر، خلق کن!
دنیای اطراف ما و آثار هنرمندان برجسته، منبعی بیپایان برای الهامگیری در لعابکاری هستند.
- الهام از طبیعت:
- رنگها و بافتها: به بافت سنگها، رنگ آب، الگوهای چوب، پوست حیوانات، غروب آفتاب و… دقت کنید. چگونه میتوانید این بافتها یا رنگها را با لعاب بازسازی کنید؟
- تغییرات فصلی: رنگهای پاییزی، سفیدی برف، سبزی بهار.
- الهام از هنرمندان:
- معرفی چند سفالگر برجسته: (مثلاً برنارد لیچ، هامیادا شوجی یا هنرمندان معاصر ایرانی که به خاطر لعابکاری خاص شناخته شدهاند).
- بررسی آثارشان: به گالریهای آنلاین، کتابهای هنری یا موزهها (اگر در دسترس هستند) مراجعه کنید و به نحوه استفاده آنها از لعاب دقت کنید.
- تجزیه و تحلیل: سعی کنید حدس بزنید آنها از چه تکنیکها و لعابهایی برای رسیدن به آن نتیجه استفاده کردهاند.
- نکته: “الهامگیری به معنای کپی کردن نیست، بلکه به معنای یادگیری، تجزیه و تحلیل و سپس خلق چیزی منحصر به فرد با الهام از آنچه دیدهاید.”
- الهام از طبیعت:
نتیجهگیری: لعاب، امضای هنرمند بر اثر سفالی
امضای تو بر خاک: سفالگری بدون مرز
- “همانطور که دیدید، لعابکاری تنها یک مرحله فنی در سفالگری نیست، بلکه یک هنر تمام عیار است. این مرحله جایی است که شما میتوانید هویت و سبک شخصی خود را به اثرتان ببخشید و آن را از یک شیء کاربردی به یک اثر هنری باارزش تبدیل کنید.”
- “با درک اصول اولیه لعاب، شناخت انواع آن، رعایت نکات ایمنی، یادگیری تکنیکهای مختلف و مهمتر از همه، با آزمایش و خلاقیت، هیچ محدودیتی برای آنچه میتوانید خلق کنید وجود نخواهد داشت.”
- “دنیای لعابها پر از شگفتی و اکتشاف است. هر پخت کوره، میتواند یک جعبه اسرار باشد که نتایجی فراتر از تصور شما را آشکار میکند. پس، از آزمایش نترسید، کنجکاو باشید و از این سفر هنری لذت ببرید.”
میخوای عمیقتر یاد بگیری و لعابهای خودت رو فرموله کنی؟
این مقاله، دروازهای به دنیای بیانتهای لعابکاری بود. اما اگه مشتاقی که:
- فرمولهای لعاب را از پایه یاد بگیری و لعابهای خودت را بسازی!
- تکنیکهای پیشرفته لعابکاری را قدم به قدم آموزش ببینی!
- مشکلات لعاب را مثل یک حرفهای حل کنی و از آنها جلوگیری کنی!
- و با اطمینان کامل، آثار هنری بینظیر خلق کنی.
ما برای شما یک دوره جامع و کاملاً عملی لعابکاری سفال آماده کردهایم که از اصول اولیه و فرمولنویسی تا تکنیکهای پیشرفته و حل مشکلات را پوشش میدهد. این دوره برای هر کسی که میخواهد در هنر لعابکاری به تسلط برسد، ضروری است.همین حالا برای اطلاعات بیشتر و ثبتنام در دوره جامع لعابکاری کلیک کنید